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Presentan en Congreso la marca “Auténtico Pulque de Nanacamilpa»

385 Grados / Congreso / REDACCIÓN / El Patio Vitral del Congreso del Estado fue sede de la presentación de la marca “Auténtico Pulque de Nanacamilpa”, la inauguración simbólica del espacio cultural “El Gran Tinacal” y el anuncio de las actividades que el municipio de Nanacamilpa ofrecerá durante la temporada de luciérnagas 2025. Esta acción fue considerada de gran relevancia para el impulso turístico, económico y cultural del municipio.

Durante el evento, la diputada Soraya Noemi Bocardo Phillips destacó la importancia de reconocer e impulsar al pulque de Nanacamilpa como parte del legado histórico de Tlaxcala, al afirmar que “el pulque no es solo una bebida, es cultura, es comunidad, y es un legado que ha pasado de generación en generación”. En ese sentido, respaldó el objetivo de esta iniciativa, enfocada en promover el desarrollo local a través del turismo sostenible, fortalecer el trabajo de las y los productores y enriquecer la experiencia de los visitantes.

A su vez, Rafael del Razo, representante de la Asociación de Pulqueros de Nanacamilpa, agradeció el respaldo de la diputada Laura Yamili Flores Lozano, quien facilitó la realización de este evento inaugural. Además, invitó a la ciudadanía tlaxcalteca y a visitantes de entidades vecinas a disfrutar del pulque, el aguamiel, sazonadores, azúcar y diversos productos derivados del maguey, así como a visitar los tinacales y las rutas del pulque en el marco del avistamiento de luciérnagas, cuya temporada iniciará el 20 de junio y concluirá el 19 de agosto.

Finalmente, autoridades municipales resaltaron que durante esta temporada se preservará el equilibrio ecológico de los bosques y la fauna local. Asimismo, destacaron que la marca “Auténtico Pulque de Nanacamilpa” ofrecerá certeza de origen, cultura y tradición a consumidores locales, nacionales e internacionales, impulsando con ello la economía y el turismo del municipio y del estado.

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