385 Grados / Totolac / REDACCIÓN / El municipio de San Juan Totolac hizo historia al lograr romper el Récord Guinness por las letras más grandes del mundo elaboradas con pan de fiesta. El evento se llevó a cabo en la Explanada del Palacio de Gobierno, en el marco de los 500 años de la fundación de Tlaxcala. Este logro fue posible gracias al talento y la dedicación de tahoneros de Totolac y San Juan Huactzinco, quienes unieron su esfuerzo para alcanzar este reconocimiento internacional.
La certificación estuvo a cargo del equipo de Guinness World Records, que verificó la elaboración de 2 mil 581 piezas de pan de fiesta utilizadas para formar la palabra “Tlaxcala”. Este acontecimiento no solo enaltece la tradición panadera del municipio, sino que también resalta la riqueza cultural y gastronómica que distingue a la región.
Durante su mensaje, el presidente municipal Benjamín Atonal Conde reconoció a las familias que preservan el legado del pan de fiesta, destacando que su esfuerzo, amor y compromiso fueron esenciales para hacer realidad este logro que hoy coloca a Totolac en el mapa mundial.
