385 Grados / Huamantla / REDACCIÓN / Como parte de las tradiciones que distinguen a Huamantla Pueblo Mágico, este fin de semana iniciarán los «Viernes de Muéganos», una celebración que reúne música, cultura y gastronomía, por lo que, para engalanar estas actividades, el Gobierno Municipal ha gestionado la presentación de la Orquesta Sinfónica Infantil de Huamantla.
A través de la Dirección de Turismo, Cultura y Desarrollo Taurino, se pondrá en marcha la actividad «Cuaresma Sinfónica», que se llevará a cabo los próximos cinco viernes a partir de las 18:00 horas, con la siguiente programación:
- Viernes 7 de marzo – Junto al templo de Santa Cruz
- Viernes 14 de marzo – Junto al templo de El Calvario
- Viernes 21 de marzo – Junto al templo de San Sebastián
- Viernes 28 de marzo – Junto al templo de San Lucas
- Viernes 4 de abril – Junto al templo de San Miguel Arcángel
Durante estas jornadas, visitantes nacionales y extranjeros podrán disfrutar de los tradicionales muéganos huamantlecos, un legado gastronómico que ha perdurado por más de 125 años.
Para quienes aún no los han probado, los muéganos huamantlecos son una especialidad única, elaborada con harina de trigo, manteca de cerdo, anís y piloncillo. Su receta, heredada y perfeccionada por generaciones de artesanos locales, es un símbolo de identidad y orgullo, por lo que el Congreso local lo declaró en el 2020 Patrimonio Cultural y Gastronómico de Tlaxcala.
