*Particparon ocho muncipios para mostrar la riqueza gastronómica de la entidad
385 Grados / Tlaxcala / Maire PISCIL / Con gran éxito se realizó el Festival del Mole en la «Feria de Ferias» de Tlaxcala 2023 en el que participaron siete muncipios para mostrar la riqueza gastronómica de la entidad.
Decenas de ciudadanos disfrutaron del típico mole elaborado por cocineras tradicionales de San Francisco Tetlanohcan, Huamantla, Tlaxco, Atlangatepec, Ixtenco, Nanacamilpa, San Vicente Xiloxochitla y Contla de Juan Cuamatzi.
El evento forma parte de las actividades de la Feria de Ferias Tlaxcala 2023, con el objetivo de compartir la riqueza de uno de los platillos más representativos en diversas regiones de la entidad.