*Participarán con la instalación de un corredor gastronómico.
385 Grados / Tlaxcala / REDACCIÓN / A invitación del Gobierno del estado y del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (Sedif), afiliados a la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Tlaxcala, participarán en esta importante reunión con la instalación de un corredor gastronómico que tiene el objetivo de oferta una amplia variedad de platillos regionales a los más de 4 mil participantes y visitantes que se concentraran en el recinto ferial, sede de este evento, del 22 al 24 de mayo 2023.
Javier Zamora Ríos, presidente de la CANIRAC-Tlaxcala, destacó que el sector restaurantero del estado, además de ofrecer sus productos alimenticios generará empleos, mejorará sus ganancias económicas y ampliará sus perspectivas empresariales de carácter local, nacional e incluso internacional.
Destacó que en está ocasión serán alrededor de 30 restaurantes tlaxcaltecas que formarán parte del corredor gastronómico en donde los visitantes de las 32 entidades del país podrán adquirir y consumir diferentes alimentos elaborados con productos de la región.
Precisó que el primer encuentro nacional de Sistemas Municipales DIF apoyará los esfuerzos de restauranteros afiliados a la CANIRAC para concretar acciones en favor de la reactivación económica del estado.
Expresó que la CANIRAC- Tlaxcala mantiene la voluntad y disponibilidad de participar en este y otros eventos que tengan el propósito de difundir la gastronomía de Tlaxcala, es decir, rebasar fronteras.
Zamora Ríos agradeció el respaldo y la oportunidad que ofreció el gobierno del estado presidido por Lorena Cuéllar Cisneros y a la presidenta honorífica del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (Sedif), Mariana Espinoza de los Monteros Cuéllar, para que afiliados a la Canirac instalen un corredor gastronómico dentro de la sede de esta trascendente reunión nacional.
