*Al finalizar el evento se entregaron los premios en efectivo a los ganadores.
385 Grados / Tlaxcala / Araceli LIRA / La Casa de las Artesanías de Tlaxcala fue el escenario para la premiación del Segundo Concurso Artesanal de Pan de Fiesta 2024. En un evento lleno de tradición y creatividad, tahoneros de San Juan Totolac y San Juan Huatzinco se destacaron por su destreza en la elaboración de exquisitos panes festivos.
Los premios en efectivo, que variaron entre mil y tres mil 500 para el primer lugar, fueron entregados a los talentosos panaderos, reconociendo su dedicación y habilidades en la elaboración de estos productos emblemáticos de la región.
Saúl Pérez Bravo, director de la Casa de Artesanías, resaltó la importancia de los panaderos tanto a nivel local como nacional, destacando su contribución a la preservación de las tradiciones mediante la incorporación de innovaciones que añaden un toque de modernidad sin perder la esencia cultural.
El evento no solo fue una oportunidad para premiar el talento de los panaderos, sino también para promover y celebrar la rica herencia gastronómica de Tlaxcala, en la que el pan de fiesta ocupa un lugar central como símbolo de identidad y orgullo local.
